日前,记者从青海省农调队了解到,今年以来,乐都县牛羊肉价格持续上涨,创历史新高。
从元月份至今,乐都县新鲜牛肉价格先从每千克16元上升为17元,上涨幅度为6.3%,后从每千克17元上升为18元,上涨幅度为5.9%;新鲜羊肉价格从每千克15元一下子上升为18元,上涨幅度为20%。据了解,今年该县牛羊肉价格偏高主要有三方面的原因:一是货源偏紧。由于青海省牛羊肉有着无膻味、无污染的优良品质,越来越受到外省人们的青睐,外运量加大,使得青海省货源偏紧,价格上扬。二是气候因素影响。今年春节前后,青海省牛羊肉主产区气候冷热交替,反复无常,致使屠宰、运输困难,市场供应量相对减少。三是全省牛羊肉价格上涨的拉动。
来源《西宁晚报》作者 田娜